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Diferencia entre vino Ribeiro y Albariño

En este post vamos a intentar explicarte cual es la diferencia entre un vino Ribeiro y un vino Albariño.  Mucha gente se pregunta cosas como ¿es el albariño un tipo de uva o una denominación de origen? o ¿que vino es mejor el vino Ribeiro o el Albariño?. ¿Estais preparados para aprender un poco sobre estos vinos y sus uvas?.

vinedo en zona ribeiro cerca ribadavia

La D.O Ribeiro es una de las más antiguas de España, estableciéndose en el año 1932. Su historia se remonta a los primeros siglos del período imperial romano, fomentando el cultivo de la vid, aquellos vinos eran más dulces que los de hoy en día, ya que eran elaborados con uvas secadas al sol. Normalmente los vinos de Ribeiro llevan mezcla de diferentes tipos de uva como pueden ser: Treixadura, Torrontés o Godello entre otras.

La D.O Rías Baixas se creo en 1988, un dato importante es que es que el albariño es un tipo de uva no un vino, esto a veces crea confusión, esta uva es la de mayor uso en la D.O Rías Baixas, Su historia según dicen, se remonta al siglo XIII, cuando unos monjes de Cluny la trajeron de Francia al Monasterio de Armenteira, sin embargo otros expertos dicen que es una uva autóctona gallega que ya existía antes del siglo XIII y otros creen que la uva procede de Grecia traída por barcos ingleses que atracaban sus barcos en Portugal. Los vinos suelen ser monovarietales, aunque en algunas subzonas como O Rosal ( cerca de Laguardia) o en el Condado de Tea es costumbre mezclar la uva de Albariño con Treixadura o Loureira.

La ubicación de la D.O Ribeiro se encuentra de la provincia de Ourense, en las confluencias de los valles por donde transcurren los ríos Miño, Avía; famoso por pasar por la capital de la zona del Ribeiro, Ribadavia y Arnoia. Esta comarca además la conformar localidades como: Beade, Castrelo do Miño, Leiro o Cortegada.

La ubicación D.O Rías Baixas se divide en cinco subzonas, abarcando 33 ayuntamientos y dos provincias, la de Pontevedra, llegando hasta la zona del Baixo Miño y la provincia de la Coruña llegando hasta los margenes del Río Ulla. Las subzonas son: Val do Salnés, Ribeira do Ulla, O Rosal, Condado de Tea y Soutomaior.

El clima en la zona del Ribeiro tiene un componente mediterráneo suavizado por la influencia Atlántica ya que el mar se encuentra muy cerca, al ser un área interior sus valles protegen los viñedos dando lugar a una uva diferente y con unas características muy especiales en cuanto a textura y acidez, esto es una de las principales diferencias entre vino ribeiro y albariño. La temperatura anual de media es de 14,5 ºC, en las dos  lo que permite que la uve madure conservando su aroma y acidez.

El clima en las Rías Baixas es Atlántico, húmedo con grandes precipitaciones y temperatura suaves.Los viñedos de la zona del valle do Salnés se produce un tipo de uva diferente a la de las otras subzonas ya que los viñedos están pegados al mar, dándole a la uva un toque de salinidad y acidez que no tienen las otras uvas de las otras subzonas, generando un sabor en boca diferente. Por ejemplo las uvas de la zona do Rosal o del Condado son menos ácidas debido a su situación geográfica, más apartada del mar. La temperatura media anual en estas zonas son muy similares a la zona do Ribeiro, 14,7 ºC de temperatura media

Los vinos Ribeiros en nariz son frutales y florales, con buen contenido alcohólico que  equilibra la acidez, por lo que resultan frescos, digestivos y sabrosos, son más secos y menos ácidos que los de Rías Baixas.

Los vinos Rías Baixas, son también frutales pero más acidos que los Ribeiro,en boca son frescos y suaves, con suficiente cuerpo y grado alcohólico, acidez equilibrada, armoniosos y de muy amplios matices.

Pues estas son las principal diferencias entre vino Ribeiro y Albariño, si queris disfrutar de alguna ruta guiada con Rooteiro y aprender un poquito más sobre la D.O Rías Baixas os dejo aquí un enlace, Visita a bodega + Picnic con productos gallegos. También aprovecho para que chequeeis si quereis algunas bodegas como Martin Codax, Pazo Rubianes, en zona del Salnés, Marqués de Vizhoja en la zona del Condado de Tea, en Arbo o Casal de Arman en la zona del Ribeiro.

Muchas gracias espero que os guste, comentar y compartir. Nos vemos en el siguiente post.

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Comentarios (6)

  • Me parece genial, que alguien se dedique a enseñarnos cosas de nuestra tierra, que desconocemos, cosas que habíamos escuchado pero sin dar mayor importancia.
    Chapo por Rooteiro y este primer post con referencia a dos de nuestro mejores vinos o uvas.
    Gracias mil y seguiremos vuestro Blog.
    Mola

  • El desarrollo y el nivel adquisitivo hace que se acceda a mayores niveles de conocimientos y se conozcan todos estas explicaciones que disipan dudas que antes ni se planteaban.
    Ejemplo: hoy 22/05/20 tomando vinos, afirmaban que “Ribeiro” era una Uva, sabía que no era así, a callar tocan, gracias por aclararme tan bien el tema. Un saludo desde Donostia.
    Ribeiro,1932 D.O., (varietales varios, mayormente Teixadura y Torentés, en fin, lo mismo pasa cuando oigo pedir un Rueda y le dicen que solo hay Verdejo, si nos gusta degustar iremos aprendiendo. Gracias y disculpa la extensión.

    • Correcto, el ribeiro es una denominación de origen y una zona de Galicia, en cambio albariño si es un tipo de uva que con eso también hay confusión. Pues si os pasais por las rías baixas tenemos unas rutas por bodegas que os pueden interesar, te invito a que eches un vistazo a nuestra pagina. Un saludo y gracias por comentar.

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